韭菜花炒香干
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
陈先生对豆腐制品的钟爱程度，我真是望尘莫及，只要是豆子做的，天天吃都不会腻，各种小炒轮着上吧
韭菜花炒香干营养建议
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含糖量 3.78克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
韭菜花炒香干的食材2人份
- 韭菜花一小把
- 五香豆腐干3块
- 蒜米2瓣
- 辣椒2个
- 生抽适量
- 食用油10克
- 盐2克
韭菜花炒香干的做法
1
准备好一小把韭菜花和3块五香豆腐干
2
韭菜洗净后切成小段
3
香干切成条
4
蒜米，辣椒切碎（忘了拍照，找了之前其他菜的图，份量有点大）
5
热锅冷油，放入蒜泥，辣椒煸出香味
6
加入香干翻炒均匀
7
加入韭菜花翻炒均匀
8
加适量的水，加入生抽和盐调味
9
煮到盐融化就可以关火了
成品图
韭菜花炒香干的烹饪技巧
喜欢加肉的可以把肉切成丝来炒
咸度根据口味灵活调整
不吃辣的可以不放辣椒