豆沙蛋糕三明治
- 煎
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
俺家小宝贝说想吃蛋糕，我就用三明治机给他做了这款夹了豆沙的蛋糕三明治。蛋糕坯的配方是蜂蜜蛋糕的配方，还是挺好吃的。三明治锅用的是米凡欧斯家用多功能三明治机，这个机器的温控不是很高，做蛋糕也是很适合的。
豆沙蛋糕三明治营养建议
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含糖量 31.01克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
豆沙蛋糕三明治的食材2人份
- 鸡蛋4个
- 白砂糖30克
- 低筋面粉135克
- 蜂蜜65克
- 豆沙适量
- 柠檬汁2毫升
豆沙蛋糕三明治的做法
1
把全蛋，蜂蜜和白糖和柠檬汁放入无油无水的盆里
2
打蛋器打发到画纹路不消失
3
分两次筛入低筋粉
4
翻拌均匀成为蛋糕糊
5
三明治锅预热
6
烤盘刷油，倒入蛋糕糊
7
煎烤5--6分钟
8
蛋糕坯晾凉在一面上涂满豆沙
9
再盖上一片，松软香甜的豆沙蛋糕三明治就做好啦。“米凡欧斯家用烘焙机 让你爱上厨房”
成品图
豆沙蛋糕三明治的烹饪技巧
这个量可以做很多，我是做了2个三明治，其余的都烤蛋糕了。如果只做这个三明治，1个蛋就可以做两个。具体看自己需要的量，等比例减少食材即可