五彩年糕
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
我喜欢吃烤的或干煸焦黄的年糕，加了五颜六色的材料一起炒，家里人都很喜欢。
五彩年糕营养建议
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含糖量 14.91克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
五彩年糕的食材2人份
- 年糕200克
- 玉米半根
- 豌豆60克
- 胡萝卜1根
- 香菇6朵
- 洋葱半个
- 红椒半个
- 椒盐粉适量
- 油适量
- 盐适量
五彩年糕的做法
1
准备好材料
2
香菇提前泡发
3
年糕切粒
4
玉米剥粒，泡发的香菇切粒
5
洋葱、胡萝卜和红椒分别切粒
6
锅里烧开水，把玉米粒和豌豆焯熟
7
热油锅，把年糕煸炒到焦黄盛出待用
8
再热油锅，倒入香菇炒一会儿
9
加入洋葱、胡萝卜和红椒炒匀
10
加入年糕、玉米和豌豆翻炒，加盐和椒盐粉调味炒匀即可
成品图
