一夜渍樱桃萝卜
- 腌
- 酸甜味
- <一天
- 中级掌勺
【一夜渍樱桃萝卜】 新年餐桌上大鱼大肉，很容易吃腻。来一碗醋溜溜的樱桃萝卜解腻吧！而且樱桃萝卜红红火火的颜色，很适合出现在餐桌上！做法很简单，动手做起来！ ???
一夜渍樱桃萝卜营养建议
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含糖量 7.21克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
一夜渍樱桃萝卜的食材2人份
- 樱桃萝卜20个
- 苹果醋200克
- 盐2克
一夜渍樱桃萝卜的做法
1
樱桃萝卜洗净
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取一樱桃萝卜对半切开
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用小刀在其中一半从右往左切片，但顶部不要切断
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切完的样子
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全部樱桃萝卜切完后，加入盐拌匀腌制15分钟
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15分钟后，樱桃萝卜淅出水分
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樱桃萝卜变软，就能像扇子展开
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沥干水分，放入玻璃瓶中，倒入苹果醋末过樱桃萝卜
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密封放入冰箱，第二天就可以吃
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成品
成品图
一夜渍樱桃萝卜的烹饪技巧
使用苹果醋非常方便，不用加糖加醋兑水煮
不用樱桃萝卜也可以用其它蔬菜，如青瓜、莲藕、白萝卜等等