咸鱼雨花肉煲
- 煲
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
一道属于湛江人的农家小菜
咸鱼雨花肉煲营养建议
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含糖量 0.14克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
咸鱼雨花肉煲的食材2人份
- 咸鱼一条
- 五花肉150克
- 酱油适量
- 姜片适量
- 葱花适量
咸鱼雨花肉煲的做法
1
一定挑选五花肉作为辅佐
2
放少许油热锅后焖五花肉，焖出油。放调味入味
3
放鱼加盖焖出香味后放水，水不能放太多
4
沸点后加豆腐
5
加葱花起锅