黑椒牛排
- 煎
- 黑椒味
- <30分钟
- 初级入门
现在已经是初冬，吃肉肉，加强锻炼是抵御寒冷最好的办法。\n黑胡椒牛排，网购现成的，腌渍好的牛排，回家稍做调味，浇汁就非常完美。
黑椒牛排营养建议
-
含糖量 1.68克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
黑椒牛排的食材2人份
- 牛排200克
- 洋葱半个
- 大蒜4瓣
- 蚝油半汤勺
- 酱油1汤勺
- 糖半勺
- 橄榄油3汤勺
黑椒牛排的做法
1
中粮网购腌渍好的黑椒牛排
2
洋葱和蒜切末
3
平底锅倒橄榄油
4
放入提前暖化开的牛排
5
煎到自己喜欢的火候，我还是喜欢全熟的，所以，大约6分钟左右，煎熟，取出装盘
6
剩余油不动，放入蒜和洋葱煎香
7
放入蚝油，酱油，糖和水，烧开
8
烧开后勾芡，芡汁不要太浓稠，可以流动的状态
9
浇在肉上即可
成品图
黑椒牛排的烹饪技巧
牛头可以根据个人喜好选择熟度。\n橄榄油可以用黄油替代