酱香豆腐
- 其它工艺
- 酱香味
- 新手尝试
酱香豆腐营养建议
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含糖量 2.1克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
酱香豆腐的食材2人份
- 北豆腐200g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 姜适量
酱香豆腐的做法
1
北豆腐，黄豆酱，姜
2
豆腐切比较大的块，姜切碎
3
热锅，热油，爆姜末进去
4
随后放进豆腐，先 不翻炒，热油会使得豆腐煎成金色的一薄层，好看
5
豆腐，都出了一层金色薄皮，加黄豆酱
6
再加一点蚝油
7
放少许盐，糖，调味，出锅装盘即可