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诗文 宝宝辅食——天然水果溶豆(10+)
释义
宝宝辅食——天然水果溶豆(10+)的做法

宝宝辅食——天然水果溶豆(10+)

  • 烘焙
  • 奶香味
  • <60分钟
  • 中级掌勺

宝宝不可缺少的健康美味果蔬溶豆,10个月以上对蛋白不过敏的宝宝都可以吃哦,入口即化,色彩缤纷,无糖无添加。 步骤以菠菜味溶豆为例,其它口味相同做法。 溶豆制作有一定难度,对于新手而言,有问题可以留言或者加私信。

宝宝辅食——天然水果溶豆(10+)营养建议

  • 含糖量 11.97
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

宝宝辅食——天然水果溶豆(10+)的食材2人份

  • 鸡蛋清70克
  • 菠菜泥60克
  • 婴儿奶粉(1段)/脱脂奶粉24克
  • 玉米淀粉13克
  • 柠檬汁几滴

宝宝辅食——天然水果溶豆(10+)的做法

1 宝宝辅食——天然水果溶豆(10+)菜谱图解

菠菜用水焯一下,加水用料理棒打成泥

2 宝宝辅食——天然水果溶豆(10+)菜谱图解

菠菜泥中加入过筛的奶粉、10克玉米淀粉,用刮刀压拌到完全没有颗粒。

3 宝宝辅食——天然水果溶豆(10+)菜谱图解

烤箱提前预热100度,3D风,烤盘提前垫好油布,裱花嘴装入裱花袋。

4 宝宝辅食——天然水果溶豆(10+)菜谱图解

蛋白中加入3克玉米淀粉、几滴柠檬汁,用电动打蛋器打到硬性发泡。分三次和果蔬面糊混合拌匀。

5 宝宝辅食——天然水果溶豆(10+)菜谱图解

溶豆糊倒入提前准备的裱花袋,挤在烤盘上,送入烤箱,100度,3D风,烘烤60分钟。晾凉立刻装入密封罐保存以免回潮。 图为草莓味蛋白溶豆

6 宝宝辅食——天然水果溶豆(10+)菜谱图解

图为酸奶蛋白溶豆

7 宝宝辅食——天然水果溶豆(10+)菜谱图解

图为紫署蛋白溶豆

成品图

宝宝辅食——天然水果溶豆(10+)的烹饪技巧

菠菜用水焯一下,加水用料理棒打成泥
菠菜泥中加入过筛的奶粉、10克玉米淀粉,用刮刀压拌到完全没有颗粒
烤箱提前预热100度,3D风,烤盘提前垫好油布,裱花嘴装入裱花袋
蛋白中加入3克玉米淀粉、几滴柠檬汁,用电动打蛋器打到硬性发泡。分三次和果蔬面糊混合拌匀
溶豆糊倒入提前准备的裱花袋,挤在烤盘上,送入烤箱,100度,3D风,烘烤60分钟。晾凉立刻装入密封罐保存以免回潮
6?裱花嘴:SN7082(六齿2D)
(三能)SN7095(小号8齿)
SN7211(樱花嘴)

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更新时间:2024/12/16 17:05:35