猕猴桃干
- 烤
- 酸甜味
- <数小时
- 初级入门
将猕猴桃做成猕猴桃干，酸甜可口的味道让家人很是喜欢呢！自己烘干出来的猕猴桃干和超市里卖的完全不同，无论是从颜色上还是口感上自己做的远远要比卖的好吃。自己做的绝对是零添加剂哟！而且绝对有开胃的效果。
猕猴桃干营养建议
-
含糖量 8.4克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
猕猴桃干的食材2人份
- 猕猴桃1500克
- 苹果1个
猕猴桃干的做法
1
猕猴桃买的时候一定要选择硬的，不能有软的部位，要全部都是硬的，买回来后将一个苹果放入猕猴桃的塑料袋中，然后将塑料袋系上，这样做的目的是将猕猴桃催熟；
2
待猕猴桃摸起来不硬的时候就可以拿出来了，将猕猴桃放入水中冲洗一下，然后用削皮器将果皮去除
3
将所有的猕猴桃都去除果皮后用水果刀切成稍微厚一些的片；
4
将切好的猕猴桃片依次摆放在果干烘干网架上；
5
摆好后将烘干架放入果干烘干机中
6
将温度定为60度，然后烘干10小时左右，根据你想要的软硬度来调整时间
7
烘干结束后将烘干架拿出，将猕猴桃干晾凉
8
待猕猴桃干完全凉透后放入密封罐中保存，酸甜开胃、美味有营养的小零食哟！
成品图
猕猴桃干的烹饪技巧
买猕猴桃的时候一定要选择哪些硬一些，无任何磕碰现象的才可以，这一点很重要，买回后要用一个苹果和猕猴桃放在一起，将塑料袋系上，这样可以达到催熟的作用
烘干的时间根据自己想要的软硬度来决定