电饭煲糖炒板栗
- 焖
- 甜味
- <15分钟
- 新手尝试
其实我们自己在家也是可以做糖炒板栗的，做法很简单，一个电饭锅分分钟就能做出一份让你垂涎欲滴的糖炒板栗。电饭锅的功能越来越多，已经不止煮饭这个小功能，有人用电饭锅做烤鸡翅，有人用电饭锅做蛋糕，还有人用电饭锅焖肉，所以用电饭锅做糖炒板栗也就不稀奇了！饿的时候剥上几颗，追剧的时候吃上几个，好不快哉！
电饭煲糖炒板栗营养建议
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含糖量 30.87克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
电饭煲糖炒板栗的食材2人份
- 板栗1斤
- 白糖25克
- 油10克
电饭煲糖炒板栗的做法
1
首先取出买回来的板栗，这里教大家一个挑选板栗的方法，用手捏一捏板栗壳，坚硬的说明果实饱满，比较新鲜，板栗壳较软的不要购买，很多剥开壳已经变质了
2
买回来的板栗要洗干净
3
晾干水分，然后用刀在板栗的表面划一道口子， 一个是方便入味 另外一个是防止爆掉
4
把板栗放入电饭煲里，加入10克油，25克白糖，100克清水，用筷子搅动几下，让糖油跟板栗混合均匀。按下煮饭键，然后你就可以想干嘛干嘛去了
成品图
电饭煲糖炒板栗的烹饪技巧
可以用电饭锅来煮板栗，水可以放少一些，时间会更快一些
栗子要趁热吃口感才好哦
煮板栗的时间可以根据板栗的大小来增减时间，板栗个头比较大的，煮的时间会更长一些，反之，小个头的板栗煮的时间会短一些
栗子必须在下锅前深切一刀，否则容易在锅内受热而“爆炸”
煮板栗的时候，如果里面水还多，可以再煮一次，把水收干，如果后面是糖浆了，就可以直接出锅了，糖浆也一起舀出来哦，可以剥了的板栗蘸着吃。。
因为电饭煲是焖煮，所以不会像烤的那么干，口感特别好。完全不用想板栗怎么去皮的，因为板栗的皮肉是分离的，特别好剥