孜然土豆条
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
【孜然土豆条】给我的感觉就是用最简单的材料，最最最普通的土豆，炒得香香软软的，撒些孜然粉，撒些葱粒，土豆条呈现出金黄金黄的美态。
孜然土豆条营养建议
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含糖量 11.69克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
孜然土豆条的食材2人份
- 土豆2个
- 盐5克
- 孜然粉5克
- 葱粒适量
孜然土豆条的做法
1
土豆削皮，切细条，用清水浸泡一下，一方面去掉土豆条表面的淀粉，另一方面能防止土豆氧化
2
平底锅烧热油，加入土豆条，不停地翻炒
3
将土豆条炒熟，翻炒期间不要加水，这样炒出来的土豆条香糯可口
4
加入食盐和孜然粉
5
要让调料和土豆条充分混合
6
上桌前撒些葱粒
成品图
孜然土豆条的烹饪技巧
用土豆条的形状是用波浪刀切的，感觉土豆条有波浪线挺好看