咸蛋黄糯米丸子
- 其它工艺
- 咸鲜味
- 新手尝试
咸蛋黄糯米丸子营养建议
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含糖量 8.96克高血糖 控制少吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
咸蛋黄糯米丸子的食材2人份
- 猪肉300g
- 糯米50g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 姜适量
- 香菇适量
- 蒜适量
- 蚝油适量
咸蛋黄糯米丸子的做法
1
猪肉剁成蓉
2
加入香菇末、姜末、蒜末、蚝油和盐
3
搅拌均匀，手洗净后用手摔打肉馅至肉馅上劲
4
咸蛋黄切成小块
5
取适量肉馅放在手上，按成饼状，将咸蛋黄放在中间
6
团好的丸子均与的沾上浸泡好的糯米
7
姜丸子放在抹过油的盘子中，上面放一粒枸杞
8
放入蒸锅，大火烧开之后蒸15分钟