培根金针菇
- 煎
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
弟弟想吃的，妈妈不会做我就来啦
培根金针菇营养建议
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含糖量 1.89克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
培根金针菇的食材2人份
- 培根10片
- 金针菇适量
- 花生油少量
- 椒盐适量
- 酱油适量
- 牙签10个
培根金针菇的做法
1
培根对半切
2
对半切的培根加入适量的金针菇，尽量卷的紧点，用牙签扎牢防止散落了
3
太多的数量我怕来不及，我先在锅底擦了少量的油（培根会煎出许多油）先摆好，在开火
4
先中火慢慢把油脂煎出来，等到金针菇被煎的有点软了就加入一些水来煮，不需要太多只要锅底平平一层不要没过培根卷，烧煮至快没有汤汁加入点椒盐一点酱油在金针菇上就可以出锅啦，本人吃的比较淡觉得不需要加盐也可以了（培根有盐分在）
成品图
培根金针菇的烹饪技巧
家有小孩的先把牙签拔掉