砂锅花甲米线
- 煮
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
食材简单易得，做起来也不费功夫，天冷了，大家可以吃个热乎饭。
砂锅花甲米线营养建议
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含糖量 8.12克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
砂锅花甲米线的食材2人份
- 无沙花甲10个
- 米线1把
- 金针菇1/5朵
- 小青菜1颗
- 海带丝2根
- 小葱1根
- 香菜1根
- 盐1勺
- 五香粉1/3勺
- 生抽2勺
- 红醋2勺
- 白糖1勺
- 香油2滴
砂锅花甲米线的做法
1
准备食材处理干净
2
砂锅里烧2/3的水至翻滚，下入海带金针菇煮至翻滚
3
再下入米线，青菜煮至翻滚
4
加入盐，五香粉，生抽，红醋，白糖调味
5
最后下入花甲煮至开口后关火
6
撒上小葱段香菜，滴香油即可出锅食用
成品图
