干炸金针菇
- 炸
- 五香味
- <15分钟
- 初级入门
香酥味美的干炸金针菇，除了下酒，当零食吃也不错哦！
干炸金针菇营养建议
-
含糖量 29.26克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
干炸金针菇的食材2人份
- 金针菇200克
- 鸡蛋1个
- 面粉3勺
- 玉米淀粉2勺
- 十三香少许
- 盐适量
干炸金针菇的做法
1
主料
2
金针菇切掉根部一段，洗净
3
鸡蛋加水，打散，放入面粉和玉米淀粉拌匀
4
放盐和十三香
5
拌成面糊
6
金针菇裹面糊
7
炸金针菇
8
金针菇炸至金黄酥脆
9
享用吧！
成品图
干炸金针菇的烹饪技巧
金针菇本身比较细，所以炸的时间不用太长。\n喜欢吃辣的小伙伴也可以撒辣椒粉或者孜然粉