家常土豆片
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
东北人最爱吃的土豆，无论是炖、炒、凉拌都好吃
家常土豆片营养建议
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含糖量 11.55克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
家常土豆片的食材2人份
- 土豆3个
- 胡萝卜半根
- 色拉油适量
- 干辣椒适量
- 黑胡椒适量
- 姜丝适量
- 葱花适量
- 十三香适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 香菜适量
家常土豆片的做法
1
土豆和胡萝卜切片
2
准备葱花、姜丝、干辣椒丝、黑胡椒
3
起油锅放姜丝、干辣椒丝、黑胡椒爆香
4
倒酱油
5
放葱花炒匀
6
放土豆片和胡萝卜片炒匀
7
加十三香
8
加水
9
加盐炒匀
10
盖上锅盖焖一会儿
11
汤汁收干了放鸡精和香菜段炒匀即可
成品图
