鲫鱼豆腐汤
- 煮
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初中水平
第一次尝试自己在家烧鱼汤呀，刚好还有一点豆腐就想试试
鲫鱼豆腐汤营养建议
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含糖量 1.12克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
鲫鱼豆腐汤的食材2人份
- 鲫鱼1条
- 豆腐200克
- 盐4克
- 料酒5克
鲫鱼豆腐汤的做法
1
一条鱼清洗干净
2
锅里加入油加入姜片炒香
3
然后加入清洗干净的鱼
4
一面煎好翻面煎在加入料酒
5
炒匀加入清水盖过鱼身
6
豆腐切好
7
大火煮三分钟在加入盐
8
加入豆腐
9
炖至入味装盘
成品图
鲫鱼豆腐汤的烹饪技巧
鱼下锅后煎一会在加料酒炒