香焖小海鱼
- 焖
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
最近买好的海鱼。换着花样做菜。油炸鱼不健康，煎鱼炖鱼都吃过了。这次推荐一下焖鱼，很入味又下饭，零厨艺的制作。
香焖小海鱼营养建议
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含糖量 0.42克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
香焖小海鱼的食材2人份
- 鲅鱼300克
- 植物油一勺
- 料酒适量
- 生抽一勺
- 姜适量
- 葱适量
- 蒜适量
- 盐一勺
香焖小海鱼的做法
1
热油热锅煎鱼不会掉皮
2
加料酒，生抽大蒜姜，葱调味
3
加水焖几分钟，加盐翻炒，汤汁吸收出锅
成品图
香焖小海鱼的烹饪技巧
热锅热油煎鱼，汤汁吸收出锅