仔姜鱼卷
- 蒸
- 酸辣味
- <10分钟
- 中级掌勺
嫩滑辛香，口味鲜美。
仔姜鱼卷营养建议
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含糖量 4.41克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
仔姜鱼卷的食材2人份
- 巴沙鱼柳1/2条
- 仔姜1块
- 小葱1根
- 菜籽油3茶匙
- 剁椒酱3茶匙
仔姜鱼卷的做法
1
巴沙鱼柳自然解冻
2
取一半，切成大薄片
3
仔姜切成长丝
4
依次将姜丝用鱼片包裹，用牙签固定放入大盘
5
在鱼卷上放剁椒酱
6
水沸，将盛盘放入，
7
中火、加盖，蒸五分钟
8
断火，取盖
9
在剁椒上洒上葱颗
10
另锅、烧油至冒烟，浇在剁椒及葱颗上即可
成品图
