电饭煲红糖枣糕
- 煲
- 甜味
- <60分钟
- 中级掌勺
今天分享一道用电饭煲制作红糖枣糕的方法，简单快速，吃起来香甜柔软，非常好吃
电饭煲红糖枣糕营养建议
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含糖量 16.31克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
电饭煲红糖枣糕的食材2人份
- 鲜枣200克
- 鸡蛋2个
- 水500克
- 纯牛奶110克
- 奶粉30克
- 低筋面粉250克
- 白芝麻适量
- 红糖20克
- 酵母3克
电饭煲红糖枣糕的做法
1
大枣洗净，剪碎，去掉枣核
2
锅中倒入清水，加入红糖，倒入剪碎的红枣碎，搅动一下，盖上锅盖中火煮15分钟，直到将水分煮干大枣煮烂
3
将煮烂的大枣倒入搅馅机中搅碎
4
将搅碎的枣泥倒入大碗中，磕入2个鸡蛋，倒入纯牛奶、奶粉，搅拌均匀
5
碗中继续加入酵母，再分次倒入低筋面粉，一边倒一边搅拌，直至搅成无颗粒的粘稠面糊状
6
在电饭煲内胆中抹入一点油，将调好的面糊倒在电饭煲里面
7
刮平面糊，然后在表面洒入一点白芝麻
8
电饭煲设置蛋糕功能，蒸45分钟，45分钟时间到了之后不要急着开盖，再焖20分钟
9
将枣糕从电饭煲中取出，开吃
成品图
