椰香水果冰霜
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- 新手尝试
椰香水果冰霜营养建议
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含糖量 2.38克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
椰香水果冰霜的食材2人份
- 鸡蛋黄4只
- 白糖100g
- 西瓜适量
椰香水果冰霜的做法
1
只用蛋黄，把白糖倒进去
2
把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了，就是这个样子的
3
椰浆粉用温水400毫升拌匀之后，煮至微开
4
用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。（注意千万不能把它一下子都倒入蛋液中，那样鸡蛋就会被牛奶烫熟
5
将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉
6
凉后放进冰箱冷冻8小时以上。中间翻一下
7
我一般都是头一天晚上做，然后在冰箱里放一个晚上，第二天就可以吃了。可以配上自己喜欢的水果，这个时候就可以发挥你的想象力了