豆腐焖鱼
- 焖
- 咸鲜味
- 新手尝试
豆腐焖鱼营养建议
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含糖量 0.77克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
豆腐焖鱼的食材2人份
- 草鱼300g
- 毛豆腐100g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 红尖椒适量
- 芹菜适量
- 葱适量
- 蒜适量
- 酸豆角适量
- 姜适量
- 生抽适量
- 料酒适量
豆腐焖鱼的做法
1
草鱼洗净切好，放点盐和料酒入味
2
豆腐用手撕小块
3
大蒜、生姜、辣椒、酸豆角切好
4
大葱洗净
5
大葱、芹菜切好
6
热锅下油，放鱼稍炸一下
7
然后放上大蒜、生姜、辣椒、酸豆角
8
再放上豆腐，然后放上适量的水
9
盖上锅盖
10
鱼熟后放上大葱、芹菜，轻轻翻炒几下，放上生抽
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出锅，装盘