孜然土豆片
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
我跟孩子都特别喜欢吃土豆，我切丝不拿手，就切片做了这个孜然土豆片，可能酱油有点多，卖相不咋的，但吃起来味道还不错，呵呵。
孜然土豆片营养建议
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含糖量 11.34克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
孜然土豆片的食材2人份
- 土豆500克
- 油适量
- 盐1勺
- 姜适量
- 蒜适量
- 孜然粉1勺
孜然土豆片的做法
1
准备好土豆
2
土豆切片泡一下，再捞出控水
3
锅热油，下姜蒜炒香
4
加入土豆片
5
加点酱油，孜然粉
6
加盐和鸡精调味炒熟
成品图
孜然土豆片的烹饪技巧
土豆切片泡一下水，可以去掉部分粉质
加了酱油和孜然粉，味道更好吃