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诗文 红豆南瓜饭
释义
红豆南瓜饭的做法

红豆南瓜饭

  • 家常味
  • <30分钟
  • 初级入门

平常粗粮吃的少,因为口感不是太细腻,考虑到家人的健康问题,所以喜欢做米饭的时候,加点粗粮来增加营养,今天做米饭的时候,加了红豆和南瓜,做出来的米饭太好吃了,平常不喜欢吃南瓜的老公,今天一口气吃了两碗哟……

红豆南瓜饭营养建议

  • 含糖量 30.94
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

红豆南瓜饭的食材2人份

  • 大米400克
  • 老南瓜300克
  • 红豆80克
  • 纯净水适量

红豆南瓜饭的做法

1 红豆南瓜饭菜谱图解

首先备齐做米饭的食材

2 红豆南瓜饭菜谱图解

红豆提前过夜浸泡,这样蒸出来的米饭口感更香糯

3 红豆南瓜饭菜谱图解

大米淘洗干净后,浸泡半个小时

4 红豆南瓜饭菜谱图解

老南瓜去皮去籽后洗净,用刀切成小块

5 红豆南瓜饭菜谱图解

把浸泡后的大米,放入臻米脱糖煲的甑锅里。

6 红豆南瓜饭菜谱图解

加入浸泡好的红豆

7 红豆南瓜饭菜谱图解

上面再铺上南瓜块

8 红豆南瓜饭菜谱图解

这个时候倒入适量的清水,记得水不要超过食材的1厘米以上,脱糖电饭煲的原理和我小时候吃的捞米饭是同一个道理,主要以煮、滤、洗、蒸、原理,让带有淀粉的米汤与米饭分离,通过甑子过滤到外釜,专利水循环技术,使米饭去除淀粉的同时,营养不流失

9 红豆南瓜饭菜谱图解

这个时候什么撒上花生油,这样蒸出来的米饭口感更香糯味浓

10 红豆南瓜饭菜谱图解

把所有的食材都平铺好以后

11 红豆南瓜饭菜谱图解

盖上脱糖煲锅盖,启动脱糖饭的模式

12 红豆南瓜饭菜谱图解

米饭蒸制到22分钟后

13 红豆南瓜饭菜谱图解

这个时候红豆南瓜米饭蒸好了,满屋飘出香味,脱糖的米饭更健康

14 红豆南瓜饭菜谱图解

取出锅底的米汤盒,家里有宝宝的话,米汤可以给宝宝喝,营养丰富又健康

15 红豆南瓜饭菜谱图解

臻米脱糖养生煲,特别适合糖尿病人吃的米饭,用它就能实现,不吃主食不可取,低糖饭营养更健康,蒸好的红豆南瓜饭,颗粒饱满透明,香甜软糯,口感一级棒

16 红豆南瓜饭菜谱图解

把蒸好的红豆南瓜饭,盛入碗里就可以享用了

成品图

红豆南瓜饭的烹饪技巧

红豆和南瓜可以随自己喜好,换成其它自己喜欢的食材哟……

随便看

 

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更新时间:2024/12/16 1:45:47