蒜蓉炒甜豆
- 炒
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
甜豆一直是我们家的最爱，怎么炒都好吃。每次去买菜，看到了都会买上一盒。 今天是用蒜蓉素炒的，没有放荤菜进去，味道也挺不错的哦。喜欢动手的朋友可以买来一试。
蒜蓉炒甜豆营养建议
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含糖量 12.46克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
蒜蓉炒甜豆的食材2人份
- 荷兰豆1盒
- 蒜适量
- 油适量
- 盐适量
- 鸡粉适量
- 生抽适量
蒜蓉炒甜豆的做法
1
将甜豆去蒂和筋脉洗净备用，蒜切末
2
锅烧热，下油，倒入蒜末爆香
3
下入甜豆大火翻炒，加盐和鸡粉适量
4
转中火，加适量的水淀粉和生抽，加盖煮熟调味就可以了
5
装盘就可以开吃了
成品图
蒜蓉炒甜豆的烹饪技巧
这个菜挺简单的，入味熟了就可以开吃了
刚开始用大火翻炒，加水淀粉后就转中火煮至熟入味就可以了
新手们不要久煮，煮久了里面的豆豆都会跑出来了，那豆荚就不好吃了
一定要煮熟哦