香烤鸡腿
- 烤
- 香辣味
- <60分钟
- 初级入门
用烘烤的方式来烹饪鸡肉， 烤好的鸡肉外焦里嫩，特别美味， 配上一杯冰镇啤酒， 是不是吃起来特别爽呢？
香烤鸡腿的食材2人份
- 鸡腿4个
- 室温软化的黄油50克
- 盐5克
- 迷迭香5克
- 百里香5克
- 黑胡椒粉适量
- 辣椒粉适量
香烤鸡腿的做法
1
鸡腿洗净，用厨房纸擦干，放置室温下30分钟以上
2
将所有调味品根据个人口味与软化的黄油混合到一起
3
混合好的黄油均匀涂抹在鸡腿表面，盖上保鲜膜放冰箱冷藏4小时以上
4
将鸡腿放置烤架上
5
烤箱预热180度，鸡腿放入烤箱中层烤55分钟左右（时间根据鸡腿的大小决定）
6
中途可以取出刷上蜂蜜水
成品图
香烤鸡腿的烹饪技巧
调料可根据自己的口味适量加入
烘烤时间和温度根据自己烤箱和鸡腿的大小调整