蔓越莓蛋挞
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
现卖的蛋挞皮，不需要“叠被子”，只需要调一下蛋挞水就可以了，简单易行啊。
蔓越莓蛋挞营养建议
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含糖量 5.39克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
蔓越莓蛋挞的食材2人份
- 蛋挞皮6个
- 炼乳5克
- 低筋面粉4克
- 糖20克
- 蛋黄2个
- 淡奶油60克
- 牛奶40克
蔓越莓蛋挞的做法
1
原材料
2
牛奶中加入淡奶油，将鸡蛋打入
3
加入炼乳和糖低粉拌匀
4
将做好的蛋挞水过筛
5
蔓越莓干稍微切碎
6
挞皮从冷冻室取出，室温放置一小时，放入蔓越莓干
7
把挞水加入，每个加到七、八分满，放入烤箱，220度烤30分钟即可
成品图
蔓越莓蛋挞的烹饪技巧
蛋挞水加七八分满就可以了