诗文 | 孜然啤酒牛肉 |
释义 |
![]() 孜然啤酒牛肉
啤酒具有健脾开胃的功效,所以喜欢喝啤酒的人越来越多。其实不太能喝酒也不必美羡慕,要知道,啤酒除了饮用以外,在菜肴的调味上也可以大显身手哦。如果家里有喝剩下的啤酒,不要浪费哦。将啤酒引入菜肴,用啤酒代替普通的黄酒烹制,肉质更鲜嫩,爽滑,颜色更金黄。 孜然啤酒牛肉营养建议
孜然啤酒牛肉的食材2人份
孜然啤酒牛肉的做法
1
![]() 鲜牛肉
2
![]() 牛肉切片或丝,大蒜,芹菜,辣椒适量
3
![]() 撒少许盐
4
![]() 放点啤酒
5
![]() 浇上一勺辣椒油
6
![]() 撒上孜然粉
7
![]() 拌匀腌制10分钟
8
![]() 先炒辣,芹菜,大蒜,放盐入味
9
![]() 倒进牛肉
10
![]() 大火快炒
11
![]() 炒熟炒香
12
![]() 装盘
成品图
孜然啤酒牛肉的烹饪技巧炒牛肉大火快炒才鲜嫩 |
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