黄瓜拌油条
- 拌
- 蒜香味
- <30分钟
- 新手尝试
黄瓜拌油条
黄瓜拌油条营养建议
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含糖量 12.53克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
黄瓜拌油条的食材2人份
- 黄瓜两根
- 油条两根
- 麻汁适量
- 花生适量
- 盐适量
- 醋适量
- 酱油适量
黄瓜拌油条的做法
1
两根油条手撕成大小均一
2
锅内放入少量花生油，油热后把手撕好的油条放进锅内。反复翻炒，直至油条变硬，在锅内翻炒时有清脆的声音。变硬后盛出待凉
3
把黄瓜拍开
4
把拍开的黄瓜切成块，待用
5
把蒜五六瓣剥好，捣碎。再把五香花生米捣碎
6
调汁分开，一碗拌黄瓜用，一碗拌油条。 先说拌黄瓜的料：蒜泥+麻汁+盐+酱油+醋（调好后在大一点的盆里拌一下黄瓜） 再说拌油条的料：蒜泥+麻汁+盐+酱油+醋+五香花生米碎（油条不要提前拌，什么时候吃什么时候拌，不然时间久了油条就不酥了）
7
把拌好的黄瓜盛出，另外继续用拌黄瓜的盆把油条拌一下，拌好的油条盛出，放在油条的上面，就完成了
成品图
