炒米
- 炒
- 家常味
- <数天
- 中级掌勺
小时候不像现在想吃什么就买，记忆里老妈做的炒米是不可多得的美味。
炒米营养建议
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含糖量 18.06克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
炒米的食材2人份
- 剩米饭1000克
- 盐或糖适量
炒米的做法
1
剩米饭铺在烤盘上，100度，热风烘焙，至少3小时，烘干。如果你不急着吃的话，不建议用烤箱烘，时间实在是太长了，可以放在竹筛里面，放在太阳下面晒几天
2
烘干后的米饭
3
放在干净的袋子里面，用你的洪荒之力砸碎，当然了也不要砸成粉，砸成一粒一粒的就可以啦
4
过筛一下，大的继续砸
5
不粘锅直接小火炒，不用放油
6
炒至金黄，这个时候喜欢吃甜的还是咸的，随便你加糖还是盐，或者来个高大上的肉松都是可以的
成品图
