诗文 | 手打牛奶咖啡 |
释义 |
手打牛奶咖啡
最近的400次手打咖啡真的很火呀,全网都在做。韩国的一档综艺节目《新品上市便利餐厅》中,演员丁一宇在节目中提起这款手打咖啡,说是咖啡店老板手打四百次做成的神奇咖啡泡泡。 今天取个巧,用电功打蛋器代替手打,不用打到手酸就可以喝到美味的咖啡泡泡 手打牛奶咖啡营养建议
手打牛奶咖啡的食材2人份
手打牛奶咖啡的做法
1
准备材料
2
咖啡、糖粉、热水按1:1:1放入碗中
3
电动打蛋器只安装一个打蛋头
4
低速搅打2分钟左右
5
咖啡体积变大,变成蓬松的咖啡泡泡
6
牛奶倒入杯中八分满
7
用小勺将打好的咖啡泡泡,慢慢倒在上面
8
表面撒少许可可粉做装饰,放上薄荷叶
成品图
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