素杂拌
- 拌
- 香辣味
- <5分钟
- 初级入门
今天去买菜不知道买什么 现在是减肥的时候 买点黄瓜吧 做点凉菜 希望大家喜欢
素杂拌营养建议
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含糖量 7.21克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
素杂拌的食材2人份
- 黄瓜1条
- 干豆腐1张
- 黑木耳50克
- 小葱100克
- 辣椒油50克
- 盐50克
- 香油30克
- 白醋50克
- 陈醋40克
- 白糖50克
素杂拌的做法
1
木耳放凉水里泡发10个小时左右 泡好之后烧热水把泡发的木耳煮一下 大约5分钟 捞出过凉水 备用
2
黄瓜干豆腐洗净 切丝 备用 香葱切段
3
干辣椒用剪子剪碎 烧热油炒香干辣椒 做成辣椒油
4
准备拌了 一汤匙糖 一汤匙陈醋 两小匙盐 一小匙香油 一小匙白醋 辣椒油适量 OK可以拌着吃了
成品图
素杂拌的烹饪技巧
糖是必不可少的 我家了没有了香菜 放点香菜更好吃 喜欢颜色的可以少放一点胡萝卜片 素杂拌 很多青菜都可以拌里