香菇 牛肉酱
- 炒
- 香辣味
- <30分钟
- 新手尝试
牛肉炖着吃，炒着吃都不做的不好吃，我喜欢把它做成酱，这样下面条拌饭都特别的好。
香菇 牛肉酱营养建议
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含糖量 6.02克高血糖 控制少吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
香菇 牛肉酱的食材2人份
- 牛肉360克
- 干香菇50克
- 大蒜60克
- 姜60克
- 辣椒30克
- 油220克
- 花生适量
- 白芝麻适量
香菇 牛肉酱的做法
1
大蒜和姜切成碎沫
2
香菇泡发切成丁
3
牛肉切成小丁
4
锅里放油，放入牛肉，先炸一遍，炸出血水
5
锅里从新放入220克油，放入牛肉，炸到金黄色，放入香菇，大蒜，姜和辣椒。
6
煮10分钟后放入豆瓣酱和蚝油。在煮5分钟关火
7
香菇牛肉酱就做好了。超好吃的下饭菜
成品图
