虫草花炖油鸡
- 炖
- 家常味
- <数天
- 中级掌勺
春末夏初，季节交换，多食用些鸡汤可助度苦夏。北京油鸡，鸡肉弹嫩紧实，味道鲜美，营养丰富，带给您极致的吃鸡体验。
虫草花炖油鸡营养建议
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含糖量 0.98克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
虫草花炖油鸡的食材2人份
- 油鸡1只
- 虫草花适量
- 木耳(水发)适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 姜适量
- 葱适量
虫草花炖油鸡的做法
1
北京油鸡处理的很干净，只需冲洗一下，开水烫一下即可
2
洗好的油鸡放入砂锅，加姜片，料酒烧开后转小火慢炖
3
炖1小时放虫草花，2小时放木耳和葱段，盐调味，3小时撒葱花出锅
4
“安食农科北京油鸡，农科院专家指导养殖，地道北京味儿，营养健康品质食材”
成品图
虫草花炖油鸡的烹饪技巧
鸡肉需小火慢炖3小时以上。\n连鸡油炖鸡香浓郁