牛腩烧笋子
- 烧
- 咸鲜味
- <60分钟
- 新手尝试
牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品。
牛腩烧笋子营养建议
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含糖量 1.89克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
牛腩烧笋子的食材2人份
- 牛腩500克
- 笋子500克
- 姜1个
- 蒜2瓣
- 红烧酱油2勺
- 蚝油2勺
- 料酒1勺
牛腩烧笋子的做法
1
把牛腩切块笋子切条
2
锅中倒油炒牛腩
3
加料酒姜蒜大料八角炒
4
加红烧酱油炒
5
加蚝油加2碗水烧20分钟
6
在加入笋子烧入味即可
7
装盘
成品图
牛腩烧笋子的烹饪技巧
牛腩可以炖很多食材，入萝卜，番茄都是很不错的美味，也可以加入麻辣味