凉拌金针莴笋叶
- 其它工艺
- 糖醋味
- 新手尝试
凉拌金针莴笋叶营养建议
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含糖量 3.57克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
凉拌金针莴笋叶的食材2人份
- 莴笋叶50g
- 金针菇100g
- 芝麻油适量
- 食盐适量
- 酱油适量
- 醋适量
- 白糖适量
- 味精适量
- 蒜适量
凉拌金针莴笋叶的做法
1
新鲜的嫩莴笋叶和一袋金针菇
2
莴笋叶洗净切段
3
金针菇去掉根，撕开洗净
4
锅中水烧开，焯烫笋叶
5
焯好的笋叶捞出过凉水
6
焯烫金针菇
7
焯好的金针菇过凉水
8
笋叶和金针菇挤干水分，放入容器内
9
蒜切碎
10
将盐、白糖、酱油、醋、味精、蒜末放入碗内调匀
11
将调好的料汁倒入容器内拌匀
12
在倒入适量的香油拌匀
13
搅拌均匀即可食用