诗文 | 猪油葱花饼 |
释义 |
![]() 猪油葱花饼
猪油葱花饼营养建议
猪油葱花饼的食材2人份
猪油葱花饼的做法
1
![]() 先把面活好
2
![]() 先把肥肉切成小块
3
![]() 锅里倒一点水
4
![]() 把肥肉放进去开始熬
5
![]() 中间谁会变成白色,还要熬
6
![]() 熬到肥肉都成了油渣,熬出香味才可以
7
![]() 就是把肥肉熬成途中这样才行
8
![]() 拿笊篱过滤一下
9
![]() 猪油凝固就是这样子的
10
![]() 之后把面擀开,把猪油均匀抹到面上
11
![]() 葱花切好
12
![]() 把葱花均匀撒到饼上
13
![]() 从下往上卷起来
14
![]() 把边上捏死,就像图中一样
15
![]() 把中间也捏死,并用手指画出均匀的几等分
16
![]() 然后把揪下来的面整理一下
17
![]() 放到一边醒15分钟
18
![]() 十五分钟后擀成饼状
19
![]() 放到锅里
20
![]() 两面出现金黄色就好了 |
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