咖喱萝卜肉片饭
- 炒
- 香辣味
- <10分钟
- 新手尝试
家里只有肉片和白萝卜，不知怎么做才好吃，也没什么胃口，第一时间就想到了用微辣咖喱味来做这道菜，配杂粮米饭，女儿也吃了两碗米饭呢！
咖喱萝卜肉片饭营养建议
-
含糖量 2.66克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
咖喱萝卜肉片饭的食材2人份
- 猪里脊肉400克
- 白长萝卜半个
- 洋葱带叶一个
- 姜4片
- 蒜3片
- 油2汤勺
- 盐1茶勺
- 小辣椒2个
- 咖喱粉2汤勺
- 胡椒1/2茶匙
咖喱萝卜肉片饭的做法
1
切好主、配菜备用
2
中火炒香姜蒜辣椒后放入肉片煎90秒
3
肉片翻面后煎90秒，入盐胡椒调味
4
肉片盛盘，下油烧热后放入配菜并炒软
5
入肉片及咖喱粉和配菜一起拌匀后焖煮2分钟左右
6
加奶油或勾芡后起锅
7
也可在焖煮前加入自己喜欢的其它青菜，我加了芥蓝叶
8
配杂粮米饭，汤汁浇在米饭上更香
成品图
