诗文 | 年糕砂锅 |
释义 |
年糕砂锅
大学生自主创业年糕系列砂锅,欢迎大家多多支持 年糕砂锅营养建议
年糕砂锅的食材2人份
年糕砂锅的做法
1
到炒菜勺子1勺油,先红油
2
油红后加入火腿粒,快速翻炒
3
加入葱花,蒜片4颗蒜,姜片4个
4
加入青豆玉米粒,快速翻炒
5
最后加入泰国甜辣酱(喝汤的小勺3勺),韩国甜辣酱(喝汤的小勺3勺),最后加浓汤宝1块,1勺鸡精。加一大碗水,等开锅,高汤就配好了(如果汤的味道不好的话可以随个人口味加泰国甜辣酱和韩国甜辣酱,注意:整个过程不加盐,味精等其他调料,甜辣酱里有盐)
6
全部炒匀再加水
7
锅内的食材可以随意添加,更换
成品图
年糕砂锅的烹饪技巧年糕要提前半天时间切片泡软 |
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