酸辣河粉
- 其它工艺
- 酸辣味
- 新手尝试
酸辣河粉营养建议
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含糖量 38.01克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
酸辣河粉的食材2人份
- 河粉200g
- 番茄酱2个
- 柿子椒2个
- 白糖适量
- 醋适量
- 酱油适量
- 葱适量
- 蒜适量
- 姜适量
酸辣河粉的做法
1
西红柿洗净切小块
2
葱取葱白，两瓣蒜，少许姜切细
3
青椒切丝
4
锅内加油放葱姜蒜爆香
5
加入青椒炒出辣味
6
把西红柿倒入，用锅铲稍用力按扁出汁，加少许盐
7
倒入适量的清水熬煮，加适量白醋、酱油
8
快关火时加入半勺白糖搅拌好后盛出
9
锅内另烧水，把河粉稍微烫个30秒这样，杀杀菌
10
烫好河粉后烫两片青菜叶，淋上西红柿汁即可