烤鸡肉沙拉
- 烤
- 家常味
- <60分钟
- 初级入门
我家的烤箱经常用于做烤箱菜，挺方便省事的。 这道烤鸡肉沙拉是中式酱料西用，混搭的味道还是挺好的，不妨试试哦~
烤鸡肉沙拉营养建议
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含糖量 1.82克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
烤鸡肉沙拉的食材2人份
- 鸡腿3只
- 胡萝卜100克
- 黄瓜80克
- 洋葱50克
- 香菜3棵
- 柠檬1片
- 蒜1瓣
- 胡椒粉少许
- 蜂蜜半汤匙
- 胡椒综合调味料少许
- 红烧汁1汤匙
- 糖醋汁2汤匙
- 盐适量
- 橄榄油适量
烤鸡肉沙拉的做法
1
备好材料
2
把鸡腿去骨去皮
3
鸡腿肉加红烧汁、蒜末、胡椒粉、盐拌匀腌制半个小时
4
烤盘里加少量橄榄油，放入鸡腿肉略煎一下，蜂蜜加点儿水刷在上面
5
洒上少量胡椒综合调味料
6
烤箱选择烤肉键预热上下火200度，放入鸡腿烤时间25分钟
7
烤鸡肉的同时，胡萝卜、青瓜、洋葱切丝，香菜切段
8
把糖醋汁加点儿水烧开关火，加入橄榄油、挤上柠檬汁拌匀
9
倒入蔬菜丝中拌均匀
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烤好的鸡肉切开摆放沙拉上
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再挤上点柠檬汁就可以了
成品图
烤鸡肉沙拉的烹饪技巧
我家烤盘可以多用的。烤之前也可以省略煎的步骤
没有胡椒综合调味料的话加自己喜欢的调味就可以