炝炒三丝
- 其它工艺
- 其它口味
- 新手尝试
炝炒三丝营养建议
-
含糖量 10.71克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
炝炒三丝的食材2人份
- 马铃薯丁(脱水)300g
- 红萝卜1/2个
- 调和油适量
- 食盐适量
炝炒三丝的做法
1
菜笋土豆红萝卜 洗净削皮
2
菜笋 红萝卜切成 粗细均匀的细丝
3
土豆也切成细丝 用水透两遍 去掉淀粉
4
瘦猪肉也切成 细丝 用生粉拌好
5
热锅 放入油加入瘦猪肉 待变色后 加入葱姜蒜 生抽 料酒 蚝油
6
先加入土豆丝 翻炒
7
土豆断生后加入菜笋丝 和红萝卜丝 继续翻炒
8
加入盐 和少量的醋 临出锅时 放一点味精 就ok了