不用油炸的黄金龙利鱼
- 烤
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
很多时候我们不是不想给孩子吃鱼，而是那些大大小小的鱼刺让人担心，总是害怕弄不干净卡到孩子。我平日里最爱给孩子吃的是龙利鱼块、鳕鱼块等无刺的海水鱼制品，这些鱼肉细嫩，没有浓重的鱼腥味，只需要简单烹饪，甚至连调料都不需要，就可以获得鲜美的味道，细嫩的口感。今天这道黄金鱼块就没有加任何调料，运用烤的方式，表皮酥脆鱼肉细滑，无油更健康。大宝宝吃的时候可以搭配番茄酱，分分钟清盘。
不用油炸的黄金龙利鱼营养建议
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含糖量 0.98克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
不用油炸的黄金龙利鱼的食材2人份
- 龙利鱼一块
- 鸡蛋一个
- 面包糠适量
- 番茄酱适量
不用油炸的黄金龙利鱼的做法
1
龙利鱼切成小块
2
沾蛋液裹面包糠
3
烤箱预热180度上下火中层烤15分钟
成品图
不用油炸的黄金龙利鱼的烹饪技巧
一岁内的宝宝不需要任何调料，直接拿着吃就可以，手指食物也有利于促进孩子的精细运动
我家娃块三岁了，给她搭配了番茄酱，酸爽开胃，一盘分分钟就吃完了
买鱼的时候一定要擦亮眼睛，真正的龙利鱼是深海鱼，而市面上多见的巴沙鱼是淡水鱼，相对营养价值没有那么高