煎牛肉烤肠
- 煎
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
今年的天气实在是太热了，连爱下厨的我都不想在厨房多待啦。有了纯牛肉无添加的科尔沁德式黑椒牛肉肠，下厨也变得简单啦，分分钟一个美味营养的菜就出锅啦，不用受太多的热，关键是还很好吃哦。从准备食材到成品出锅，总共不会炒锅十分钟。夏天有这道菜好吃营养还不怕胖，轻松享受享受健康“轻食光”
煎牛肉烤肠营养建议
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含糖量 4.76克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
煎牛肉烤肠的食材2人份
- 牛肉烤肠2根
- 芦笋80克
- 红甜椒70克
- 食用油少许
- 盐1克
- 糖1.5克
- 蚝油5克
- 洋葱半个
煎牛肉烤肠的做法
1
芦笋刮掉根部是老皮
2
开水焯烫一下捞出，放入凉水中过凉，以保持爽脆
3
牛油果切粒备用
4
甜椒切块，洋葱切滚刀片
5
科尔沁德式黑椒牛肉肠，两根切成小段
6
煎锅里放少许的油，放入烤中小火煎
7
一面煎变色后翻面煎另一面
8
侧面最好也煎一下，煎好后盛出来备用
9
利用锅里煎出来的底油，放入洋葱炒一下
10
把芦笋切段放入，甜椒也放入
11
加入盐和糖翻炒一下
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再加 一点蚝油提鲜
13
最后把煎好的烤肠放入拌均匀即可
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离火后可以把牛油果粒放入就可以享用啦。“炎炎夏日，科尔沁德式黑椒牛肉肠，享受健康“轻食光”
成品图
煎牛肉烤肠的烹饪技巧
烤肠是有咸味的，所以先给蔬菜调味，最后把煎好的烤肠放入，这样烤肠的咸味就不会增加