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诗文 土豆番茄鸡蛋汤
释义
土豆番茄鸡蛋汤的做法

土豆番茄鸡蛋汤

  • 家常味
  • <15分钟
  • 初级入门

这款汤选用的食材是爱吃且利好又大众的土豆、番茄、鸡蛋。土豆含有丰富的维C,并且富含淀粉及各种微量元素。番茄补充维生素C,可以提高机体免疫力。鸡蛋含有优质蛋白,且十分利于人体吸收。普通的食材,诸多的功效,宜人的味道是这款烫的突出特点。

土豆番茄鸡蛋汤营养建议

  • 含糖量 5.67
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

土豆番茄鸡蛋汤的食材2人份

  • 鸡蛋60克
  • 土豆100克
  • 番茄80克
  • 8克
  • 2克
  • 味精2克
  • 鸡精2克
  • 葱姜6克

土豆番茄鸡蛋汤的做法

1 土豆番茄鸡蛋汤菜谱图解

土豆去皮洗干净切成片。

2 土豆番茄鸡蛋汤菜谱图解

番茄洗干净切成块

3 土豆番茄鸡蛋汤菜谱图解

起油锅,葱姜入锅煸香后番茄入锅炒。

4 土豆番茄鸡蛋汤菜谱图解

土豆入锅炒。

5 土豆番茄鸡蛋汤菜谱图解

加适量水,盖上锅盖煮。

6 土豆番茄鸡蛋汤菜谱图解

土豆熟后加盐、鸡精搅拌。

7 土豆番茄鸡蛋汤菜谱图解

淋入鸡蛋液。 鸡蛋熟即可出锅享用。

成品图

土豆番茄鸡蛋汤的烹饪技巧

时蔬的选用依据个人偏爱及身体状况
此汤不宜添加酱油等味重的调味品

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更新时间:2025/3/15 15:55:08