洋葱炒回锅肉
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 初级入门
回锅肉是家常菜，现在搭配的食材也多，同样好吃。
洋葱炒回锅肉营养建议
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含糖量 5.88克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
洋葱炒回锅肉的食材2人份
- 猪肉500克
- 洋葱500克
- 郫县豆瓣2勺
- 姜3块
- 花椒6粒
- 蒜2瓣
- 白糖1点
洋葱炒回锅肉的做法
1
三线肉备好
2
放锅里先煮到用筷子能穿过就可以了
3
捞出等凉了切薄块备用还要回一次锅所以叫回锅肉
4
洋葱切条大红椒切条肉切片
5
平底锅到一点油放入切好的回锅肉爆炒
6
爆到肉开始卷起放放一点盐就不会在出油了。加郫县豆瓣炒
7
炒匀
8
加入洋葱红椒炒洋葱炒软就可以装盘
成品图
洋葱炒回锅肉的烹饪技巧
煮肉是用筷子穿一下肉穿过就可以了，炒时也是肉卷起放点盐猪肉的肥部分就不会在出油了