葱香豆豉炒大虾
- 炒
- 葱香味
- <30分钟
- 初级入门
节日必须来盘虾，美味到我家。
葱香豆豉炒大虾营养建议
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含糖量 3.92克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
葱香豆豉炒大虾的食材2人份
- 活虾400克
- 葱姜蒜适量
- 料酒少许
- 十三香少许
- 豆豉少许
- 盐少许
- 鸡精少许
- 菜籽油适量
葱香豆豉炒大虾的做法
1
准备活虾洗净
2
去内脏
3
小葱洗净切段
4
热锅凉油放入葱姜蒜爆香
5
加入大虾翻炒
6
添加料酒，十三香，少许豆豉
7
放入葱段翻炒，加入少许盐鸡精出锅
8
盛入盘中
成品图
葱香豆豉炒大虾的烹饪技巧
大虾一定爆炒，适量不宜过长，否则虾的口感会硬