薏米绿豆百合粥
- 煮
- 家常味
- <2小时
- 初级入门
米富含蛋白质，脂肪，还含有矿物质，维生素等，性味甘淡，具有健脾，补肺，清热，利湿的功效。绿豆具有清热解毒，消暑生津，利水消肿的功效。百合味甘，性微寒，有清心，安神，润肺止咳的功效。此三物合用成粥，含有多种营养成分，健脾补肺，对肺痨久咳，咳唾痰血，干咳咽痛，肺部脓肿，均有治疗作用。此粥适于肺脓肿初期食用。
薏米绿豆百合粥营养建议
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含糖量 23.59克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
薏米绿豆百合粥的食材2人份
- 薏米50克
- 百合8克
- 绿豆25克
- 糖适量
- 水适量
- 盐适量
薏米绿豆百合粥的做法
1
用料：薏米50克，绿豆25克，百合8克，。糖，盐适量，水适量
2
将各材料洗净，倒入大碗。在电炖锅中加水，将大碗放入电炖锅，碗中加水至满，
3
扣上盘子，盖好电炖锅。通电，高温档2小时左右，米烂粥盛，加入糖盐调味食用
成品图
薏米绿豆百合粥的烹饪技巧
没有电炖锅可以直接用锅在炉灶上用小火熬煮
糖盐也可以在粥成之后，直接加在锅里，搅拌均匀后，再盛出食用