自制豆角肉酱
- 酱
- 香辣味
- <15分钟
- 新手尝试
前几天觉得吃面有点单调,所以就把冰箱的材料都煮成酱,意外的很好吃赞哦
自制豆角肉酱营养建议
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含糖量 2.73克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
自制豆角肉酱的食材2人份
- 豆角300克
- 红萝卜1根
- 香菇6个
- 猪肉(瘦)200克
- 辣椒(红，小)若干
- 大蒜若干
- 细盐若干
- 老抽适量
- 白胡椒粉少许
- 料酒少许
自制豆角肉酱的做法
1
材料:一根红萝卜,半斤左右豆角,辣椒少许,大蒜少许,草菇若干,一小碗腌制好的瘦肉(放盐,油,料酒)
2
先把肉煎炒,装起. 然后炒豆角,萝卜,蘑菇,大蒜辣椒. 最后把炒好的肉放进去一起炒.上锅前调点淀粉放进去,酱会比较稠
3
炒熟后就是这样啦,稍稍放凉后就可以放进玻璃瓶啦
成品图
自制豆角肉酱的烹饪技巧
最后成品.平时拿来拌饭,煮面都很好吃哟.
辣度咸度都可以随自己口味加重或减少.