十分钟快手宴客菜:xo酱蒸金针菇
- 蒸
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
家里来人不用慌，只要你有xo酱～十分钟搞定一个快手宴客菜——鲍鱼干贝xo酱蒸金针菇。 味道十足，丝毫不比饭店做的逊色。
十分钟快手宴客菜:xo酱蒸金针菇营养建议
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含糖量 4.9克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
十分钟快手宴客菜:xo酱蒸金针菇的食材2人份
- 金针菇180克
- 青豆一把
- 长剑牌鲍鱼干贝酱15克
- 生抽15克
- 白糖3克
- 植物油25毫升
- 新鲜香葱叶2-3克
十分钟快手宴客菜:xo酱蒸金针菇的做法
1
材料集合
2
洗净的金针菇撕小片，和干净青豆放在盘子里
3
上锅蒸8分钟
4
蒸金针菇的时候，用平底锅倒入植物油，放香葱炒香，放入xo酱，翻炒几下
5
倒入生抽白糖，翻炒均匀
6
蒸好的金针菇会出水，倒进炒锅中，翻炒收一下汁
7
把酱汁倒在金针菇上。超级好吃的宴客菜就做好了，味道超赞。爱上我，只需要一口，我就是长剑牌鲍鱼干贝XO酱
成品图
十分钟快手宴客菜:xo酱蒸金针菇的烹饪技巧
xo酱是这个菜的精髓，换成其它做不出来这个味道。不过，实在没有，你可以试试豆瓣酱……\n2、金针菇我给的是洗净，择好的重量，你们可以看自己习惯用，不称重